{"title":"Cuchillos carniceros","description":null,"products":[{"product_id":"cuchillo-century-07-carne","title":"Cuchillo para carne Century 7\"","description":"\u003cp\u003eLos cuchillos de la línea Century de Tramontina están desarrollados para uso intenso en cocinas profesionales. Su mango anatómico y ergonómico garantiza comodidad y seguridad durante el manejo prolongado, ideal para el corte preciso de carnes en restaurantes, hoteles y servicios de banquetes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja de acero inoxidable:\u003c\/strong\u003e resistente y de fácil mantenimiento, con filo duradero para cortes limpios y precisos.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango ergonómico:\u003c\/strong\u003e diseño anatómico que reduce la fatiga y mejora el control durante el uso intenso.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLínea profesional:\u003c\/strong\u003e construida para soportar las exigencias del servicio diario en cocinas de alto volumen.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003e24024107 · CUCHILLO CENTURY 07 CARNE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41486779515074,"sku":"TM368","price":736.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/CUCHILLO_CENTURY_07_CARNE_1.jpg?v=1788899134"},{"product_id":"cuchillo-cecinero-18-rojo","title":"Cuchillo cecinero mango rojo 18\"","description":"\u003cp\u003eEstá diseñado para cortes potentes y precisos en cocina profesional o doméstica. Su hoja larga y resistente permite manejar grandes piezas de carne con facilidad. El mango ergonómico rojo ofrece seguridad y estilo en cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorte profesional:\u003c\/strong\u003e hoja de 18 pulgadas ideal para filetear carne, jamón o embutidos con gran precisión.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiseño robusto:\u003c\/strong\u003e fabricado con materiales de alta resistencia que garantizan durabilidad y rendimiento constante.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango seguro y visible:\u003c\/strong\u003e empuñadura en color rojo, ergonómica y fácil de identificar en cualquier superficie.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003eCACE-18R · CUCHILLO CECINERO 18\" MGO ROJO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caledonia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42253758398658,"sku":"RH136","price":475.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/ChatGPTImage6jun2025_16_20_21-Photoroom.jpg?v=1749250042"},{"product_id":"cuchillo-pro-10-para-carne","title":"Cuchillo para carne profesional 10\"","description":"\u003cp\u003eEste cuchillo para carne profesional Tramontina Pro es la herramienta de elección para el despiece y porcionado diario en cocinas de alto volumen. Su hoja de acero inoxidable de 10\" se desliza con precisión a través de los tejidos, garantizando porciones exactas, presentación impecable y mínimo desperdicio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja de 10 pulgadas:\u003c\/strong\u003e longitud ideal para abarcar piezas medianas y grandes de carne con movimientos fluidos y continuos.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilo de alta precisión:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable de calidad superior que soporta el uso intensivo diario sin perder capacidad de corte.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiseño higiénico profesional:\u003c\/strong\u003e mango ergonómico texturizado que asegura un agarre firme en ambientes húmedos y facilita la limpieza.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003e24609180 · CUCHILLO PRO 10\" PARA CARNE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42873740755138,"sku":"TM103","price":645.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/CUCHILLO_PRO_10_PARA_CARNE_8.jpg?v=1783781437"},{"product_id":"cuchillo-pro-06-despellejar","title":"Cuchillo para despellejar profesional 6\"","description":"\u003cp\u003eEste cuchillo despellejador profesional Tramontina Pro está diseñado específicamente para separar la piel de la carne con total precisión, optimizando los tiempos de trabajo en cocinas de alto volumen. Su hoja curva de acero inoxidable de 6\" garantiza un deslizamiento suave que protege la integridad de cada pieza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja curva especializada:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable de alta resistencia curvado para un deslizamiento suave y preciso alrededor de la piel sin dañar la carne.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango ergonómico plateado:\u003c\/strong\u003e agarre firme y antideslizante que mantiene el control total incluso en ambientes húmedos durante jornadas prolongadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado profesional haccp:\u003c\/strong\u003e alta durabilidad y máxima higiene bajo normativas exigentes, con limpieza rápida y profunda entre usos.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003e24610186 · CUCHILLO PRO 06\" DESPELLEJAR\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42873760743618,"sku":"TM105","price":345.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/CUCHILLO_PRO_06_DESPELLEJAR_1.jpg?v=1783794288"},{"product_id":"cuchillo-pro-08-despellejar","title":"Cuchillo para despellejar profesional 8\"","description":"\u003cp\u003eEste cuchillo despellejador profesional Tramontina Pro de 8\" está diseñado para el ritmo exigente de cocinas profesionales y plantas procesadoras. Su hoja curva de acero inoxidable se desliza suavemente entre la piel y la carne, garantizando el máximo aprovechamiento de cada pieza con el menor esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja curva de alta precisión:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable de calidad superior con filo duradero y curvatura optimizada para tareas de despellejado intensivas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango ergonómico blanco NSF:\u003c\/strong\u003e polipropileno texturizado con protección antimicrobiana para un agarre firme, seguro e higiénico en ambientes húmedos.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificación NSF internacional:\u003c\/strong\u003e cumple estrictamente con las normativas globales de seguridad alimentaria e higiene industrial para cocinas HACCP.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003e24610188 · CUCHILLO PRO 08\" DESPELLEJAR\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42873769787586,"sku":"TM106","price":395.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/CUCHILLO_PRO_08_DESPELLEJAR_1.jpg?v=1783795859"},{"product_id":"cuchillo-cecinero-22-mgo-rojo","title":"Cuchillo cecinero con mango rojo 22\"","description":"\u003cp\u003eUn cuchillo de alta resistencia ideal para los cortes más exigentes. Su hoja de 22\" en acero inoxidable garantiza durabilidad y precisión. El mango rojo ergonómico ofrece control total en cada movimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja extra larga de 22\":\u003c\/strong\u003e ideal para cortes amplios y precisos, especialmente en carnes curadas y piezas grandes. Su filo resistente asegura resultados profesionales.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango en rojo vibrante:\u003c\/strong\u003e fabricado en material antideslizante para mayor seguridad. Su diseño ergonómico proporciona agarre firme y cómodo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiseñado para uso intensivo:\u003c\/strong\u003e perfecto para cocinas profesionales, carnicerías o amantes de la cocina exigentes. Rendimiento confiable en cada uso.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003eCACE-22R · CUCHILLO CECINERO 22\" MGO ROJO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caledonia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43369400991938,"sku":"RH158","price":546.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/CUCHILLO3-PhotoRoom.png?v=1689696106"},{"product_id":"cuchillo-bistecero-10-curvo-mgo-rojo","title":"Cuchillo bistecero curvo con mango rojo 10\"","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo bistecero Caledonia de 10\" tiene hoja curva de acero inoxidable y mango rojo, pensado para cortar bistecs y carnes con precisión. Es una herramienta versátil en carnicerías, taquerías, asaderos y cocinas que porcionan carne de res, cerdo, aves o pescado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja curva de 10\":\u003c\/strong\u003e la curvatura de su hoja de 26 cm facilita deslizar el corte a lo largo de la pieza, para obtener bistecs y filetes parejos con menos esfuerzo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango rojo:\u003c\/strong\u003e el color permite identificar el cuchillo con rapidez y asignarlo al área de carnes crudas, lo que ayuda a mantener el orden en la cocina.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorte versátil:\u003c\/strong\u003e además de bistecs de res, sirve para porcionar aves, cerdo y pescado, por lo que resulta útil en cualquier estación de preparación de proteínas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003eCUCHILLO BISTECERO 10\" CURVO MGO ROJO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caledonia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43531588763842,"sku":"RH191","price":245.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/CUCHILLO1-PhotoRoom_308d5797-8c5b-46f4-a254-e0a97e0781f1.png?v=1695139920"},{"product_id":"cuchillo-bistecero-12-curvo-mgo-rojo","title":"Cuchillo bistecero curvo con mango rojo 12\"","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo bistecero Caledonia de 12\" cuenta con hoja curva de acero inoxidable y mango rojo para cortar filetes y bistecs con gran precisión. Su mayor longitud lo hace ideal para carnicerías, taquerías, restaurantes de cortes y cocinas de banquetes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja curva de 12\":\u003c\/strong\u003e con 31 cm de hoja permite rebanar piezas de carne de mayor tamaño de un solo trazo, con cortes limpios y un grosor más uniforme.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcero inoxidable:\u003c\/strong\u003e material resistente a la corrosión y fácil de lavar, adecuado para el contacto constante con carnes, jugos y el lavado frecuente del día.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso versátil:\u003c\/strong\u003e funciona para filetear res, cerdo, aves y pescado, de modo que una sola herramienta cubre buena parte del trabajo de porcionado en cocina.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003eCUCHILLO BISTECERO 12\" CURVO MGO ROJO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caledonia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43531634147522,"sku":"RH192","price":275.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/CUCHI1-PhotoRoom_6c6cf27d-dd12-413e-8fbc-395a22e34fd6.png?v=1695141962"},{"product_id":"cuchillo-bistecero-12-recto-mgo-rojo","title":"Cuchillo bistecero recto con mango rojo 12\"","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo bistecero Caledonia de 12\" con hoja recta y mango rojo ofrece un corte firme y preciso para bistecs, filetes y piezas de carne. Es una herramienta de trabajo diario en carnicerías, taquerías, restaurantes y cocinas que preparan cortes en volumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja recta de 12\":\u003c\/strong\u003e sus 31 cm de hoja recta permiten cortes directos y parejos sobre la tabla, útiles para porcionar bistecs y rebanar piezas grandes de carne.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango en rojo:\u003c\/strong\u003e su color facilita reconocer el cuchillo en la estación de trabajo y destinarlo al manejo de carnes, para un orden más claro en la cocina.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLargo total de 45 cm:\u003c\/strong\u003e con 256 g de peso logra un buen equilibrio entre alcance y control, lo que permite trabajar varias horas seguidas con mayor comodidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003eCUCHILLO BISTECERO 12\" RECTO MGO ROJO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caledonia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43531730124994,"sku":"RH193","price":275.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/CUCHI3-PhotoRoom.png?v=1695143672"},{"product_id":"cuchillo-bistecero-14-curvo-mgo-rojo","title":"Cuchillo bistecero curvo con mango rojo 14\"","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo bistecero Caledonia de 14\" tiene hoja curva de acero inoxidable y mango rojo, pensado para cortar bistecs, carnes y otros alimentos con facilidad. Su gran longitud lo hace útil en carnicerías, rastros, taquerías y cocinas que trabajan piezas grandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja curva de 14\":\u003c\/strong\u003e con 36 cm de hoja abarca piezas grandes de carne y permite rebanar de un solo movimiento, con cortes largos, limpios y de grosor parejo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcero inoxidable:\u003c\/strong\u003e una hoja durable y fácil de limpiar, que resiste el contacto constante con carnes y jugos y soporta el lavado frecuente de una cocina de producción.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLargo total de 50 cm:\u003c\/strong\u003e su alcance da control al trabajar sobre tablas amplias o piezas completas, y el mango rojo lo distingue con rapidez entre otros cuchillos.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003eCUCHILLO BISTECERO 14\" CURVO MGO ROJO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caledonia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43531793301698,"sku":"RH194","price":295.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/CUCHI4-PhotoRoom.png?v=1695145750"},{"product_id":"premium-cuchillo-carne-08-mod-2","title":"Cuchillo para carne Premium modelo 2 8\"","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo para carne Premium de Tramontina, con hoja de 8\" de acero inoxidable y mango de polipropileno blanco, ofrece cortes limpios y precisos en piezas de res, cerdo y pollo. Es ideal para carnicerías, taquerías, restaurantes, asaderos y cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja de 8\":\u003c\/strong\u003e tamaño versátil para porcionar, deshuesar y limpiar piezas de carne de tamaño mediano con buen control, tanto en la mesa de preparación como en la línea.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcero inoxidable:\u003c\/strong\u003e la hoja resiste la corrosión y el lavado constante, lo que ayuda a mantener la higiene al trabajar con carnes crudas a lo largo de la jornada en cocina.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango de polipropileno:\u003c\/strong\u003e el mango blanco brinda un agarre firme y es fácil de limpiar, adecuado para el trabajo continuo en carnicerías, taquerías y cocinas de producción.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003e24475188 · PREMIUM CUCHILLO CARNE 08\" MOD 2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43848359772354,"sku":"TM594","price":275.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/TM594.png?v=1704501597"},{"product_id":"cuchillo-carne-12-profesional","title":"Cuchillo para carne profesional 12\"","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo para carne Tramontina de 12\", con hoja de acero inoxidable y mango de polipropileno blanco, facilita el corte de piezas grandes, asados y filetes. Es una herramienta útil para carnicerías, taquerías, asaderos, restaurantes de cortes y cocinas de producción.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja de 12\":\u003c\/strong\u003e su longitud permite cortar piezas grandes de carne en un solo movimiento, obteniendo rebanadas y filetes más parejos y con mejor presentación en el plato.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcero inoxidable:\u003c\/strong\u003e material resistente a la corrosión que soporta el lavado frecuente, ideal para el trabajo diario con carnes crudas y cocidas en cocinas y carnicerías.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango de polipropileno:\u003c\/strong\u003e el mango blanco ofrece un agarre seguro y es fácil de desinfectar, lo que ayuda a mantener la higiene en la mesa de corte durante toda la jornada.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003e24609082 · CUCHILLO CARNE 12\" PROFESIONAL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43848399814850,"sku":"TM597","price":695.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/CUCHILLO1-PhotoRoom_2_9402e95d-452c-4db2-8f1a-90c93b8175ad.png?v=1703609950"},{"product_id":"cuchillo-carne-14-profesional","title":"Cuchillo para carne profesional 14\"","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo para carne Tramontina de 14\", con hoja de acero inoxidable y mango de polipropileno blanco, combina alcance y control para cortar piezas grandes, asados y lomos completos. Es ideal para carnicerías, asaderos, restaurantes de cortes y banquetes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja de 14\":\u003c\/strong\u003e su gran longitud permite rebanar piezas grandes y asados completos con cortes largos y continuos, logrando porciones uniformes y una mejor presentación.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcero inoxidable:\u003c\/strong\u003e material resistente a la corrosión que tolera el lavado constante, por lo que se mantiene en buen estado con el uso intensivo de una carnicería.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango de polipropileno:\u003c\/strong\u003e brinda un agarre seguro y cómodo al trabajar piezas pesadas, y su superficie blanca se limpia y desinfecta fácilmente entre un corte y otro.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003e24609084 · CUCHILLO CARNE 14\" PROFESIONAL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43853318815938,"sku":"TM598","price":1135.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/CUCHILLO1-PhotoRoom_decfd58f-ba60-40b7-b0db-5d54ba3f2815.png?v=1703616066"},{"product_id":"fibrox-cuchillo-de-trinchar-19cm-negro","title":"Cuchillo de trinchar Fibrox mango negro 19 cm","description":"\u003cp\u003eEste cuchillo de trinchar Fibrox de Victorinox tiene hoja de 19 cm en acero inoxidable, adecuada para rebanar carnes asadas, aves y embutidos con precisión. Es una herramienta confiable para restaurantes, hoteles, banquetes y cocinas de uso profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja de 19 cm:\u003c\/strong\u003e su longitud permite rebanar piezas medianas en cortes uniformes, ideal para porcionar carnes asadas, pechugas o jamones en el servicio.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcero inoxidable:\u003c\/strong\u003e material de alta calidad, resistente a la corrosión y fácil de lavar, apto para la limpieza frecuente y el trabajo constante de una cocina profesional.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLínea Fibrox:\u003c\/strong\u003e forma parte de la línea profesional Fibrox, diseñada para el uso diario en cocinas comerciales donde se necesita un corte confiable y preciso.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003e5.2003.19 · FIBROX CUCHILLO DE TRINCHAR 19cm NEGRO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43940286496962,"sku":"VS013","price":875.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/41N9VTZRwPS-PhotoRoom.png?v=1705939333"},{"product_id":"black-cuchillo-p-carne-08","title":"Cuchillo Butcher Black 8\"","description":"\u003cp\u003eAgrega potencia y precisión a tu cocina con el cuchillo Butcher Tramontina BLACK de 8\", ideal para cortes exigentes de carne y piezas grandes. Es la herramienta perfecta tanto para parrilleros como para cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja robusta y afilada:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable de alto rendimiento que permite cortes firmes, limpios y sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiseño curvo y balanceado:\u003c\/strong\u003e facilita el movimiento al rebanar, cortar o deshuesar piezas grandes.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstética profesional y segura:\u003c\/strong\u003e mango negro ergonómico con textura antideslizante, pensado para un uso prolongado y confiable.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003e22843108 · BLACK CUCHILLO BUTCHER 08\" TRAMONTINA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43957381595330,"sku":"TM605","price":375.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/CUCHILLO1-PhotoRoom_eace96e5-4970-43ae-8bd5-98097b6ec487-Photoroom.jpg?v=1746054189"},{"product_id":"black-cuchillo-10-butcher-tramontina","title":"Cuchillo para carne Black 10\"","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo para carne Black de 10\" de Tramontina aporta precisión y estilo a la cocina y es una herramienta clave para cortes exigentes. Su hoja de acero inoxidable es ideal para carnes asadas y cortes gruesos en asadores, parrillas y restaurantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja de acero inoxidable:\u003c\/strong\u003e de alta calidad, ofrece un corte preciso y duradero, perfecto para carnes asadas, cortes gruesos y la preparación profesional de proteínas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango antideslizante:\u003c\/strong\u003e su diseño ergonómico asegura un agarre firme y cómodo incluso con las manos húmedas o durante un uso prolongado en la estación de corte.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcabado negro mate:\u003c\/strong\u003e su estética moderna y elegante aporta un toque sofisticado que resalta en cualquier cocina o parrilla, incluso frente a los comensales.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003e22841110 · BLACK CUCHILLO 10\" CARNE TRAMONTINA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44163015246018,"sku":"TM648","price":425.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/22841110PNM001B-Photoroom.jpg?v=1746220648"},{"product_id":"black-cuchillo-butcher-10","title":"Cuchillo Butcher Black 10\"","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo Butcher Black de 10\" de Tramontina está pensado para quienes disfrutan la carne asada. Su hoja muy afilada y su diseño ergonómico permiten cortar con precisión y facilidad, ideal para parrillas, asadores, restaurantes de cortes y carnicerías.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja de 10\":\u003c\/strong\u003e fabricada en acero inoxidable, ofrece un corte preciso y una gran durabilidad gracias a su material, ideal para porcionar cortes y piezas grandes de carne.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango ergonómico:\u003c\/strong\u003e su diseño cómodo y seguro brinda un mejor control y evita incomodidades al cortar, incluso durante el servicio continuo frente a la parrilla.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo Black churrasco:\u003c\/strong\u003e su estética elegante y resistente en color negro es perfecta para el parrillero y luce bien en estaciones abiertas a la vista del cliente.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003e22844110 · BLACK CUCHILLO BUTCHER 10\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44178114150594,"sku":"TM649","price":435.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/22844110PNM001B-Photoroom-Photoroom.jpg?v=1741201000"},{"product_id":"swiss-classic-cuchillo-trinchar","title":"Cuchillo para trinchar Swiss Classic","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo para trinchar Swiss Classic de Victorinox es de acero inoxidable con mango negro y está disponible en varias medidas. Permite rebanar carnes, aves y asados con cortes precisos en restaurantes, asadores, hoteles, banquetes y cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja de acero inoxidable:\u003c\/strong\u003e mantiene un filo preciso para rebanar carnes cocidas y asados en porciones parejas, con un acabado resistente a la corrosión.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarias medidas:\u003c\/strong\u003e se ofrece en hojas de 19, 22 y 25 cm, para elegir la longitud que mejor se adapte al tamaño de las piezas de carne que se trinchan.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLínea Swiss Classic:\u003c\/strong\u003e su diseño en negro y plateado combina funcionalidad y una presentación profesional, ideal para trinchar a la vista del cliente.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003e6.8003.19B · SWISS CLASSIC CUCHILLO TRINCHAR\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"19 CM","offer_id":44509390667970,"sku":"VS032","price":985.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"22 CM","offer_id":44509390700738,"sku":"VS031","price":1175.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"25 CM","offer_id":44509390733506,"sku":"VS030","price":1385.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/71YO7T28ODL-Photoroom.png?v=1713641139"},{"product_id":"esencial-cuchillo-filetero-8","title":"Cuchillo filetero Esencial 8\"","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo filetero Esencial de Vasconia tiene hoja de acero inoxidable de 8\", pensada para separar filetes de pescado, retirar piel y limpiar cortes de carne. Es práctico para la cocina de casa, fondas, pescaderías pequeñas y restaurantes de mariscos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja de 8\":\u003c\/strong\u003e su longitud permite recorrer el pescado o la pieza de carne en un solo movimiento, para obtener filetes más limpios, parejos y bien presentados.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja angosta:\u003c\/strong\u003e su perfil delgado facilita seguir la forma de las espinas y separar la piel, con menos desperdicio de producto en cada pieza trabajada.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcero inoxidable:\u003c\/strong\u003e resiste la humedad y los jugos de pescados y carnes, y se limpia con facilidad después de cada uso en la tabla de cortar de la cocina.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003e4026092 · ESENCIAL CUCHILLO FILETERO 8\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vasconia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44683725996226,"sku":"VA185","price":175.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/51jPXEHOCRL-Photoroom.png?v=1723859174"},{"product_id":"cuchillo-cecinero-14-mgo-rojo","title":"Cuchillo cecinero con mango rojo 14\"","description":"\u003cp\u003ePotente cuchillo cecinero de 14\" ideal para cortes amplios y precisos. Su mango ergonómico color rojo aporta comodidad y estilo profesional. Diseñado para un rendimiento duradero incluso en los trabajos más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja de 14 pulgadas:\u003c\/strong\u003e fabricada con acero de alta calidad para cortes largos, limpios y uniformes. Perfecto para carne, cecina y cortes de gran volumen.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango rojo:\u003c\/strong\u003e diseño ergonómico que garantiza un agarre firme y cómodo. El color llamativo facilita su identificación en cocina.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso profesional e intensivo:\u003c\/strong\u003e resistente al desgaste, ideal para carniceros, chefs y uso continuo en ambientes exigentes.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003eCACE-14R · CUCHILLO CECINERO 14\" MGO ROJO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caledonia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45161734963394,"sku":"RH156","price":345.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/a4b184fc-a645-449e-96a8-2b6f8e77ad93-Photoroom.jpg?v=1749250111"},{"product_id":"swiss-cuchillo-fileteador-16-cm-negro","title":"Cuchillo fileteador Swiss negro 16 cm","description":"\u003cp\u003eEste cuchillo fileteador combina precisión profesional con ergonomía diseñada para el trabajo más exigente en cocinas u entornos de servicio. Su hoja flexible permite seguir con suavidad los contornos de pescado, aves o carnes, mientras que el mango negro asegura un agarre firme aun bajo condiciones húmedas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial premium:\u003c\/strong\u003e hoja de acero inoxidable Suizo, mango de elastómero termoplástico.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiseño ergonómico:\u003c\/strong\u003e mango antideslizante para mayor control durante cortes prolongados.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersátil en uso:\u003c\/strong\u003e ideal para filetear, deshuesar u lonchear con exactitud.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003e6.8713.16B · SWISS CUCHILLO FILETEADOR 16 CM NEGRO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45982426497218,"sku":"VS075","price":845.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/SWISS_CUCHILLO_FILETEADOR_16_CM_NEGRO_1.jpg?v=1763581129"},{"product_id":"cuchillo-bistecero-curvo-12-bco","title":"Cuchillo bistecero curvo blanco 12\"","description":"\u003cp\u003eEste cuchillo bistecero curvo de 12 pulgadas es la herramienta definitiva para profesionales que buscan cortes precisos y fluidos en piezas grandes de carne. Su diseño ergonómico y hoja de alta resistencia garantizan un desempeño superior en jornadas intensas de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja curva:\u003c\/strong\u003e permite un movimiento de balanceo natural que facilita el rebanado uniforme de cortes gruesos.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcero inoxidable:\u003c\/strong\u003e fabricado con materiales de grado profesional que aseguran una larga vida útil y resistencia a la corrosión.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango blanco:\u003c\/strong\u003e diseñado bajo estándares de higiene industrial, ofrece un agarre seguro y cómodo para evitar la fatiga.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003eBO612B · CUCHILLO BISTECERO CURVO \"12\" BCO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Buffetware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47468596428994,"sku":"BW844","price":270.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2734\/5090\/files\/Gemini_Generated_Image_ceimqqceimqqceim.jpg?v=1776378596"}],"url":"https:\/\/www.aliton.com.mx\/collections\/cuchillos-carniceros.oembed","provider":"Distribuidora Aliton","version":"1.0","type":"link"}