CHAROLA PIZZA 12" ALUMINIO
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La charola de aluminio de 12 pulgadas es la aliada perfecta para obtener una cocción uniforme y una base crujiente en cada pizza que sale de tu horno. Su diseño ligero pero resistente permite un manejo ágil y eficiente, soportando el ritmo exigente de cualquier cocina comercial o pizzería.
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Aluminio reforzado: garantiza una excelente conducción térmica para una distribución de calor rápida y constante.
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Borde perimetral: añade resistencia estructural a la pieza y evita deformaciones bajo altas temperaturas de horneado.
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Mantenimiento sencillo: superficie lisa que facilita la limpieza profunda y asegura una higiene óptima en el contacto con alimentos.
