Descripción del producto
Los cuchillos de la línea Century están diseñados para un uso intensivo, ofreciendo durabilidad, precisión y versatilidad en cada corte. El modelo cocinero de 10” es ideal para chefs que requieren herramientas confiables en entornos exigentes. Fabricado con materiales profesionales, garantiza rendimiento constante en la cocina.
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Hoja de acero inoxidable forjado con tratamiento térmico diferenciado: Asegura un filo resistente y flexible, con dureza de 55 a 58 HRC para cortes precisos.
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Mango anatómico ergonómico de policarbonato con fibra de vidrio: Ofrece agarre cómodo y equilibrado, resistente a impactos y largas jornadas de uso.
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Diseño apto para cocina profesional: Compatible con lavavajillas, certificado NSF y con 25 años de garantía contra defectos de fábrica.