Características generales
Accesorio profesional diseñado para retirar con precisión espinas pequeñas o medianas de filetes de pescado crudo o cocido, garantizando una presentación limpia y segura.
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Fabricación en acero inoxidable: Resistente y anticorrosiva, ideal para manipular alimentos húmedos como el pescado sin comprometer la higiene ni la durabilidad.
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Precisión y firmeza en el agarre: Su diseño ergonómico con puntas alineadas permite sujetar firmemente las espinas sin dañar la carne del filete.
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Fácil de limpiar y mantener: Superficie lisa, sin ranuras ni uniones complicadas, apta para lavavajillas y limpieza intensiva en cocinas profesionales.