Características generales
Disfruta precisión y seguridad al preparar mariscos con el cuchillo de ostra Utilita negro, una herramienta esencial tanto en cocinas profesionales como en barras gourmet para eventos o catering.
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Hoja de acero inoxidable: ideal para abrir ostras sin dañar su interior, gracias a su filo corto y firme.
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Mango ergonómico y seguro: su diseño antideslizante permite un agarre cómodo incluso con guantes o manos húmedas.
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Estética profesional y discreta: acabado negro elegante que luce bien en estaciones abiertas o presentaciones frente al cliente.