Espátula repostera curva morada 25 cm
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Espátula repostera curva de 25 cm de Ibili, con hoja de acero inoxidable y mango morado. Con su hoja más larga alisa la parte superior de pasteles medianos y extiende mezclas en charolas con menos pasadas. El color morado la distingue para preparaciones libres de alérgenos y evita confundirla con otros utensilios.
Hoja curva de acero inoxidable: el quiebre mantiene la mano por encima de la superficie, para alisar y extender sin tocar el pastel con los nudillos.
Mango morado para alérgenos: en cocinas que separan utensilios por color, el morado identifica las herramientas de preparaciones sin alérgenos.
Ideal para pasteles medianos: alisar la cubierta y extender mezclas en charolas de horno.
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