Olla de aluminio triple fuerte con tapa 60 lt
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Esta olla Concassé de aluminio triple fuerte con tapa de 60 lt está pensada para cocinar grandes cantidades con buen rendimiento térmico. Es ideal para cocinas profesionales, comedores, eventos masivos y producción de alimentos a escala.
Capacidad de 60 lt: un volumen de nivel industrial, ideal para preparar recetas abundantes en una sola cocción y atender a muchos comensales a la vez.
Eficiencia térmica: el aluminio permite una distribución pareja del calor, lo que agiliza la cocción y mejora los resultados de caldos, sopas y guisos.
Tapa metálica: conserva la temperatura y la humedad dentro de la olla, para lograr sabores más concentrados y una cocción uniforme en cada tanda.