Plato hondo Adelfa Ripple 19 cm
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El plato hondo Adelfa Ripple de Bonna combina cerámica vitrificada en verde adelfa con un perfil bajo para presentar entradas, postres y platillos de autor. Su formato de 19 cm acompaña el emplatado en restaurantes, hoteles y cafeterías, aportando color a la mesa sin restar protagonismo a los ingredientes.
Presentación de perfil bajo: permite integrar entradas y postres al servicio en plato hondo, con espacio para organizar los componentes de cada preparación.
Color verde adelfa: aporta contraste al emplatado y permite coordinar la presentación con otras piezas de la línea Adelfa en restaurantes y hoteles.
Uso en el servicio diario: apto para microondas y lavavajillas según la ficha, para acompañar las tareas de calentamiento y limpieza en cocinas profesionales.
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