Vaporera Golden 50 cm 100 lt
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La vaporera Golden de Alpro, de aluminio y 100 lt, está pensada para preparar tamales, barbacoa, mixiotes y verduras al vapor en volúmenes de cocina profesional. Es una opción resistente y práctica para tamalerías, restaurantes, banquetes y cocinas económicas.
Aluminio Línea Golden: el aluminio conduce el calor con rapidez y de manera pareja, lo que acorta tiempos de cocción y ayuda a mantener un resultado constante.
Cocción al vapor: pensada para cocer tamales, barbacoa o mixiotes en grandes cantidades, manteniendo la humedad y el sabor de los alimentos durante el servicio.
Para producción grande: ideal para tamalerías, banquetes y restaurantes que preparan grandes lotes al vapor y necesitan una pieza amplia y resistente al uso continuo.
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