Plato trinche Viento Gourmet 27 cm
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Este plato de 27 cm es la pieza central ideal para presentaciones gastronómicas que buscan un equilibrio entre resistencia profesional y una estética moderna y fluida. Su diseño está pensado para soportar el ritmo intenso de una cocina comercial sin perder la elegancia en el servicio a la mesa.
Construcción reforzada: fabricado con materiales de alta densidad que garantizan una mayor durabilidad frente a desportilladuras y choques térmicos.
Versatilidad gourmet: su diámetro de 27 cm ofrece el lienzo perfecto para emplatados creativos, desde platos fuertes hasta opciones para compartir.
Acabado profesional: superficie lisa y fácil de higienizar que mantiene su brillo y textura incluso tras ciclos constantes de lavado industrial.
