Cuchillo bistecero recto con mango rojo 12"
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El cuchillo bistecero Caledonia de 12" con hoja recta y mango rojo ofrece un corte firme y preciso para bistecs, filetes y piezas de carne. Es una herramienta de trabajo diario en carnicerías, taquerías, restaurantes y cocinas que preparan cortes en volumen.
Hoja recta de 12": sus 31 cm de hoja recta permiten cortes directos y parejos sobre la tabla, útiles para porcionar bistecs y rebanar piezas grandes de carne.
Mango en rojo: su color facilita reconocer el cuchillo en la estación de trabajo y destinarlo al manejo de carnes, para un orden más claro en la cocina.
Largo total de 45 cm: con 256 g de peso logra un buen equilibrio entre alcance y control, lo que permite trabajar varias horas seguidas con mayor comodidad.
