Cuchillo para carne profesional 14"
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El cuchillo para carne Tramontina de 14", con hoja de acero inoxidable y mango de polipropileno blanco, combina alcance y control para cortar piezas grandes, asados y lomos completos. Es ideal para carnicerías, asaderos, restaurantes de cortes y banquetes.
Hoja de 14": su gran longitud permite rebanar piezas grandes y asados completos con cortes largos y continuos, logrando porciones uniformes y una mejor presentación.
Acero inoxidable: material resistente a la corrosión que tolera el lavado constante, por lo que se mantiene en buen estado con el uso intensivo de una carnicería.
Mango de polipropileno: brinda un agarre seguro y cómodo al trabajar piezas pesadas, y su superficie blanca se limpia y desinfecta fácilmente entre un corte y otro.