Tabla para picar roja de 45×30×1.8 cm fabricada en polietileno de alta densidad, ideal para separar alimentos y evitar la contaminación cruzada. Su tono rojo permite asignarla fácilmente a carnes crudas según el código de color profesional utilizado en cocinas industriales.
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Color rojo sanitario: Permite identificar el área de corte destinada a carnes crudas, garantizando una correcta manipulación de alimentos.
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Medida práctica 45×30×1.8 cm: Superficie amplia, estable y segura para cortar, picar o trocear con comodidad.
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Polietileno de alta densidad: Material resistente, no poroso y apto para uso intensivo en cocinas profesionales y comedores industriales.
