Tabla para picar roja de 45×30×1.8 cm fabricada en polietileno de alta densidad, ideal para separar alimentos y evitar la contaminación cruzada. Su tono rojo permite asignarla fácilmente a carnes crudas según el código de color profesional utilizado en cocinas industriales.
Color rojo sanitario: permite identificar el área de corte destinada a carnes crudas, garantizando una correcta manipulación de alimentos.
Medida práctica 45×30×1.8 cm: superficie amplia, estable y segura para cortar, picar o trocear con comodidad.
Polietileno de alta densidad: material resistente, no poroso y apto para uso intensivo en cocinas profesionales y comedores industriales.