CUCHILLO SANTOKU 07" AZUL
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Eleva la precisión de tus cortes con este cuchillo Santoku diseñado para el alto desempeño en cocinas comerciales. Su hoja de acero inoxidable de gran filo permite realizar cortes limpios de forma rápida, optimizando los tiempos de preparación en cada turno.
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Corte especializado: longitud de 7 pulgadas con el diseño tradicional japonés ideal para rebanar, picar y trocear con agilidad.
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Hoja alveolar: diseño con hendiduras que crean bolsas de aire para evitar que los alimentos se adhieran a la hoja durante el uso.
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Seguridad visual: mango ergonómico en color azul que facilita la clasificación por grupos de alimentos y refuerza la inocuidad alimentaria.
