Cuchillo Deba Sushi Diamond 8"
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El cuchillo Deba Sushi Diamond de Tramontina, con hoja de 8" en acero inoxidable, ofrece cortes precisos y cómodos gracias a su diseño ergonómico. Es una pieza de corte japonés para barras de sushi, restaurantes de mariscos y cocinas que preparan pescado.
Hoja de 8": su hoja robusta de acero inoxidable da peso y control para porcionar pescado y trabajar piezas firmes con cortes limpios y precisos.
Diseño ergonómico: el mango brinda un agarre cómodo y estable durante jornadas largas de preparación, lo que ayuda a trabajar con seguridad.
Línea sushi Diamond: se complementa con los cuchillos Nakiri y Yanagiba de la misma línea para cubrir el trabajo de verduras, pescado y cortes finos.
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