Paellera de hierro 46 cm
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Esta paellera Lacor de hierro de 46 cm está hecha para preparar paellas, arroces y guisos en cantidades generosas para varios comensales. Su formato amplio la hace adecuada para restaurantes de cocina española, banquetes, eventos y servicios de catering.
Hierro resistente: material robusto que soporta el trabajo directo sobre el fuego y el uso frecuente, pensado para recetas tradicionales que requieren buena cocción.
Formato de 46 cm: su diámetro permite preparar una paella para varios comensales a la vez, ideal para el servicio a la mesa o para presentar en eventos.
Cocina tradicional: la forma ancha y poco profunda de la paellera ayuda a que el arroz se cueza en capa delgada, como se acostumbra en la paella española.
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